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Somos una pequeña empresa familiar en la que elaboramos vino tinto ecológico de manera artesanal.
Contamos con cuatro variedades de uva, que cultivamos siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica: Merlot, Sirah, Petit Verdot y Pinot Noir.
En Maurer & Sons llevamos a cabo este proyecto personal y cuidamos cada detalle para que llegue a su paladar el resultado de reunir la esencia de la tierra, el clima, la variedad de uva y el viticultor. Nuestro viñedo está situado al norte de la provincia de Cádiz y al sur de la de Sevilla, en la margen izquierda del estuario del Guadalquivir y en la Puebla de Don Fadrique a gran altitud en el corazón de Andalucía.
En Maurer and Sons entendemos la producción de nuestro vino como una forma de colaborar con el medio ambiente mediante la agricultura ecológica.
DeRaíz cuenta con tres tipos de ensamblaje que son DeRaíz 2015, DeRaíz Selección y DeRaíz Blanco. Bajo Peter Maurer tenemos dos monovarietales Pinot Noir y Petit Verdot.
Elaboración artesanal, con cosecha manual y triple selección de racimos, tanto en el campo, como en la mesa de selección.
Nuestros vinos Peter Maurer Petit Verdot y Peter Maurer Pinot Noir han sido galardonados con la Medalla de Plata en el XVIII Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo 2017.
